Middagen i dag ble god.

 

 

 

Middagen i dag besto av vegetarburger og grønnsaker, en slik burger er nok for meg ble mett som bare rakeren.

I de burgerne så var det potet som jeg moste, var også kikerter og bønner og litt løk selv om jeg ikke liker løk men det var jo godt jo så da veit jeg at jeg skal bruke det litt mer løk med andre ord.

 

 

 

Jeg er ingen stor spiser men jeg spiser alltid mye grønnsaker, og lite av hovedpersonen i middagen som var burgeren panerte den med knust kavring fin knust.

 

Ja jeg spiser alltid sen middag, for da alle andre spiser middag så var det for varmt for meg. I dag var jeg og badet i tre fire tiden og kom hjem så jeg akkurat rakk sommerhytta som begynte klokken 20.00, Så ble det middag klokken 21.00 for nyhetene er jo ikke noe særlig mer enn corona så det gidder jeg ikke å se på.

 

 

Takk for at du stakk innom og velkommen tilbake.

 

 

Aud-Marit.

Dagens middag var kjempegod og mektig.

 

 

 

Det ble en lettvin og enkel mat men det var veldig mektig, godt å bli mett på denne retten å den kostet ikke mye heller det var ca 28 kroner.

 

To karbonader med stekt ris med en gulerot, erter to skiver med paprika som jeg kuttet opp og masse krydder laget det etter smaken min.

 

Det var velsmakende og deilig, dere må jo lage det etter deres smak.

 

Dette er ett middagstips, og det var rester etter middagen fra i går ja jeg kokte og stekte risen i dag.

 

Takk for at du stakk innom og velkommen tilbake.

 

Aud-Marit.

Nå ble jeg mett.

 

 

 

Jeg får si som bestemoren min ofte sa at det er fint folk som spiser sen middag, det var noe jeg gjorde men det var så godt at det ikke gjorde noe at jeg måtte vente på å få spist. Ingen grunn men jeg sovnet i stolen etter at jeg var på siste turen min, var faktisk veldig sliten så det var godt med litt ekstra søvn.

 

 

Dette ble en nydelig middag det var bacon burgere med stekt ris som tilbehør som jeg hadde tilsatt paprika raspa gulerøtter og erter og noe som jeg ikke husker hva heter jo det var bambusskudd.

 

Det var iallefall kjempe godt og veldig mektig, så jeg ble stapp mett så nå trenger jeg ikke noe mer mat i dag.

 

 

Takk for at du stakk innom og velkommen tilbake.

 

 

Aud-Marit.

 

Fin dag ja, kokt grønnsakssuppe fra bunnen av.

 

 

 

Kjempefin dag selv om mørke skyer truer i horisonten  så har dagen vært fin ikke for varm å selv om det har regnet litt så rakk en ikke å bli våt av det.

 

Nå har jeg satt i gang kjelen som jeg skal lage grønnsakssuppe i, det er bare å bruke de grønnsakene du ønsker jeg har laget den med purre, gulerøtter, potet, kålrot og blomkål og brokkoli. Det er de jeg bruker til min grønnsakssuppe med litt grønnsaksbuljong som setter en spiss på suppen så dette skal bli kjempe god som den pleier, så da ser folk at jeg kan lage mat jeg også og ikke bare sier at jeg har gjort det.

 

 

Det var det jeg handlet inn i går, så det ble vel bruk av pengene når jeg kan lage suppe til tre middager og man kan bruke grønnsakene til andre ting som til fisk og kjøtt som jeg har fra før i fryseren sånn er det med den saken.

 

 

Takk for at du stakk innom og velkommen tilbake.

 

 

Aud-Marit.

Pizza er like godt på en søndag som til alle andre dager.

 

 

 

Jeg har nå tatt en ferdig bunn som jeg har lagt på rester av middager jeg har hatt som fyll, nå står den i ovnen mens jeg skriver dette innlegget så det skal bli godt med en pizza nå snart. Jeg gleder meg noe så til å spise den, det er litt taco rester og kjøttdeig og tomatsaus som jeg hadde på fredag og tacoen hadde jeg i går. Er ikke ofte jeg har pizza bare når jeg har noen rester som passe å ha på en, god er det uansett om man har det annen hver dag eller hver 14 dag.

 

 

Takk for at du stakk innom og velkommen tilbake.

 

Aud-Marit.

Dagen i dag, kveldskos.

 

 

 

Har ikke gjort så mye mer enn å gå tur med Elvis, ja jeg har jo gjort noen helt vanlige husarbeidssysler som å støvsuge og vaske leiligheten og vaske kopper og ikke minst vasket klær men det er jo helt vanlige oppgaver for en husmor så det pleier jeg ikke skrive så mye om til vanlig.

 

Hadde ikke varm mat til middag da tok jeg meg en salat, det var godt med noe enkelt til middag. Tok og laget meg en enkel kveldsrett som jeg laget av masse forskjellige rester og når du er vegetarianer så er det mye godt du kan lage av åpne bokser med kikerter, linser, bønner og hakkete tomater og jeg hadde en wokblanding som jeg laget en kjempe god middag/ kveldsmat.

 

Nå sitter jeg og ser på at Silje som hjelper Mia Gundersen med økonomien hennes, som ikke ser så enkelt ut men det ser ut som det kan gå.

 

Takk for at du stakk innom og velkommen tilbake.

 

Aud-Marit.

Nå når vi går mot jul så lurer jeg på om det er noen som har ett godt tips på vegetar julemiddag.

 

 

 

Ja nå er det 24 dager igjen til jul og jeg lurer på om det er noen som har noen gode tips og oppskrifter på vegetar julemiddag har ikke vært vegetar person så lenge så jeg lurer på om noen kan gi tips som kan hjelpe meg.

 

Dette blir den første julen som jeg ikke skal ha kjøtt mat på menyen, alle tips og oppskrifter tas i mot med glede. Til hverdags så går det ganske greit og jeg kjenner på kroppen at jeg har blitt bedre på mange plan etter at jeg kuttet kjøtt, er fortsatt for glad i fisk til å kutte ut det men det kommer vel etter men ikke enda.

 

Dette ble en kort oppdatering og ett rop om hjelp.

 

 

Takk for at du stakk innom og velkommen tilbake.

 

Aud-Marit..

Få ned mat svinnet kan en hver gjøre lage restemiddag i steden for å kaste mat.

 

 

Bildet ble tatt 9. januar i år.

 

Søndag og på morgenen i dag så gjorde jeg som jeg pleier, startet dagen med blogglesing og frokost koste meg også kaffe. Så bar det ut på morgentur noe som var utrolig koselig i snøvær, fant også en del tomflasker som har stått og tinet seg i en bøtte på badet for det har jo vært kuldegrader så innholdet i boksene hadde frosset men det er ingen hindring det på at jeg tar det med meg hjem for det er jo penger i tomflasker og bokser som jeg skal ha med meg. Fant også kontanter som folk hadde mistet på vei hjem, eller inn på utestedene var jo en del som jeg fant så det blir gode kroner når det er fem hundre til sammen.

 

Og så har jeg ligget på sofaen og sett på tv, fikk ikke med meg så mye for jeg sovna men de som sover synder ikke har jeg lært. Har også hatt restemiddag i dag som de fleste pleier og ha på mandager men jeg tok det i dag, hadde mye etter fredag og lørdagsmiddagen som jeg brukte og laget meg en kjempegod pyttipanne med speilegg noe som var kjempe godt og veldig mettende. Man skal bruke opp det man har i kjøleskap og fryser før man kjøper inn ny mat, for det veldig viktig så man unngår så mye matsvinn.

 

Jeg kaster ikke mat jo man kaster eggeskall, potetskrell og kanskje en skalk i ny og ne her skal alt spises opp, derfor så har jeg heller ikke så stort mat budsjett kjøper stort sett inn bassis varer hver fjortende dag og ellers så suplerer jeg når jeg ser at det begynner og bli tomt eller er tomt. Alle burde slå ett slag for å få ned matsvinnet, jeg pleier og lage middager ferdig og fryser det ned i porsjoner sånn at det bare er og ta det opp til dagen.

 

Dette ble ett noe rotete innlegg men dere får bare ta det som det er.

 

Takk for at du stakk innom og velkommen tilbake.

 

Aud-Marit.

 

 

 

 

Dette er kommet helsefarlig storfekjøtt til Sverige.

 

 

 

Storfe kjøtt fra syke dyr i polen er kommet til Sverige, Finland og Ungarn dette kjøttet er rett og slett helsefarlig, så da er det vel ikke så lurt og kjøpe storfe kjøtt i disse landene.

Jeg er glad for at jeg ikke kjøper kjøtt i det hele tatt i noen av disse landene, for jeg har ikke vært utenlands på ti eller er det femten år siden sist jeg har vært i noen av disse landene.

Men dere som er i fra noen av disse landene vær så snill og hold dere unna polsk storfe kjøtt, så dere ikke blir alvorlig syke for det blir resultatet for dere som spiser dette kjøttet og det er ikke ønskelig er det vel.

Jeg ble så uvel når jeg så bilder av dyr som faktisk ikke klarte og gå inn til slakteriet selv de måtte slepes og dras i, de kom ikke til slakteriet før etter at dyrlegen hadde reist hjem. Dette kom på nyhetene på tv2 i kveld, skremmende at de har lov og få dyr inn til slakting etter at dyrlegen har reist for dagen. Godt at dette ikke er lov her i Norge her har vi mye strengere regler for slakt av dyr, og at vi har en mye strengere regler innen mat produksjon.

Takk for at du stakk innom og velkommen tilbake.

VI BLOGGES FOLKENS!!

Mett av mindre porsjoner, her er middagen min i dag.

 

Jeg hadde min kjøtt frie middag, noe som er helt nydelig og god en annen ting er at du blir helt utrolig mett av denne porsjonen. Og jeg har ikke spist noe annet en vegetar mat siden 1 september, og kroppen min har blitt veldig mye bedre form så hvorfor ikke. Så hvorfor ikke da gå over til det og kanskje ha en fiske middag i uka og se hvordan det fungerer, men reagerer kroppen på det så er det jo bare å gå over til et helt vegetarisk liv.

 

 

 

 

For hvorfor la maten være det som gjør kroppen og skjele i dårlig for, det er noe jeg ikke akter å la skje for det har vært en helt vidunderlig uke som ikke har gjort meg så tung i kroppen. Og da man blir mettere av mindre porsjoner når.

 

Takk for at du stakk innom bloggen min og velkommen tilbake..

 

VI BLOGGES FOLKENS!!